El inicio del año fue una buena excusa para compartir con nuestros vecinos de Waya Tech y OSTARA. Tres start-up de Aviñón nos reunimos en torno al tradicional galette des rois; roscón de los reyes en España. El buen humor y la deliciosa comida nos permitieron conocernos más y hablar sobre lo que nos depara este 2020.
Kizeo, Ostara y Waya Tech: una historia compartida
Kizeo, Ostara y Waya Tech crecieron juntos en la incubadora de Créativa en Aviñón. Es una estructura que acompaña a las start-up de Aviñón en la realización de sus proyectos empresariales.
En 2018, después de algunos años en la incubadora de Créativa, llegó el momento de que nuestras empresas despegaran. Al igual que Waya Tech y Ostara, nos instalamos en el centro de negocios de Aviñón, manteniéndonos como vecinos. Hoy en día, seguimos haciendo todo lo posible para mantener los estrechos vínculos entre nuestras empresas y equipo humano.
¿Frangipane o brioche?
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Como en cada período de la galette des Rois, el «dilema» volvió
Con una buena bebida en mano, las conversaciones se desarrollaron amenamente entre los miembros de los equipos de nuestras empresas. Intercambiamos sobre nuestro crecimiento, historia compartida y las metas de nuestros negocios. Cuando, de repente, un silencio dio paso al rey del encuentro. El roscón llegó a la mesa robándose las miradas de todos.
En torno a este dulce, siempre surge la duda: ¿será de frangipane o más bien brioche? Se abrió entonces el espacio para una jovial conversación sobra la tradición culinaria francesa. Los amantes del frangipane dijeron que este roscón era el mejor y el clásico. Por su parte, los adeptos al brioche, se lucieron diciendo que este era más delicioso y propio del sur francés. Así se iban creando los grupos, de un lado y del otro, todos disfrutamos el encuentro. Y, una última pregunta surgió: ¿quién encontraría en su trozo de roscón la famosa fève (haba, en español)?
Palabras iban y venían, sonrisas dibujaban los rostros, ¿quién se quedó con el haba? No quedó muy claro, pero lo importante fue que disfrutamos de este encuentro. ¡Se la pasa muy bien entre colegas! Feliz 2020 a nuestros amigos de Waya Tech y Ostara, celebremos por más encuentros como este.
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